今日の晩御飯なんだろうなぁ〜、そういや冷蔵庫ん中に買い置きの冷やし中華があったっけなぁ〜、冷やし中華食いてぇなぁ〜・・・とか思いながら土曜出勤から帰宅したら今日のディナーは冷やし中華だった!ドンピシャ!!
錦糸玉子、きゅうりの千切り、ハムの千切りはもう用意してあって、あとは麺を茹でて冷やして具を乗っけて食うだけだったのだ。
そんで、いつも一人前じゃー足りないから二人前分の麺を茹でて冷やして具を乗っけたところ。

紅生姜がないけどね。
美味しくいただきました。
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